Web sitemize hoşgeldiniz.

Büyük Fırın Tepsisinde Islak Kek Yapımı

10 Eylül 2018

Büyük fırın tepsileri oldukça kullanışlı pişirme aparatlarıdır. Daha yaygın ve büyük dilimler elde edebileceğiniz büyük fırın tepsileri ev hanımları tarafından sıklıkla kullanılmaktadır. Özellikle kek yapımında kullanılan büyük tepsiler ile özel günlerinizde birçok kişiye zahmetsizce ıslak kek yapabilirsiniz. Tek tepsiden yaklaşık olarak 25 büyük dilim çıkmaktadır. Dilimleri küçültürseniz daha çok kişiye kek servisi yapabilirsiniz. Büyük fırın tepsisinde ıslak kek tarifimiz ile misafirleriniz tatlınızı çok sevecek.

Islak Kek Malzemeleri Nedir?

Islak kek için kullanılan birçok malzeme evimizde hali hazırda yer alan gıdalardır. Yağ, şeker, un ve kabartma tozu birçok ev hanımı için mutfakların vazgeçilmez yemek malzemeleridir. Bu sebeple ıslak kekler hem az maliyetli hem de kolay olduğu için ev hanımları tarafından sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır. Büyük fırın tepsisinde kek tarifi için gerekli malzemeler şu şekildedir;

  • 600 ml un (yaklaşık 3 su bardağı)
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 500 ml süt (2,5 su bardağı kadar)
  • 400 ml şeker
  • 4 yumurta
  • 200 ml sıvı yağ
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1,5 paket vanilya

Islak kek sosu için: vanilya, 80 gram kakao ve 1 çay bardağı süt, sıvı yağ gereklidir. Islak kekin üstü için: 1 paket çikolata sosu ve 2,5 su bardağı süt yeterlidir. Bu iki malzemeyi karıştırarak en son kekin üzerine dökmeniz gerekiyor.

Islak Kek Nasıl Yapılır?

Kolay ıslak kek tarifi ile kolay ve hızlı bir şekilde kekinizi pişirebilirsiniz. Büyük fırın tepsisinde kekinizi pişirebilmeniz için aşama aşama yapmanız gerekenler bulunmaktadır. Öncelikle büyük fırın tepsinizi yağlamalı ve kek hamurunu hazırlamadan önce fırınınızı ısıtmalısınız. Büyük fırında ıslak kek şu şekilde yapılmaktadır;

  • En son unu ekleyeceğiniz karışımda yumurta ve toz şekeri kabarana kadar karıştırmalısınız.
  • Yaklaşık 4 dakika boyunca çırpacağınız karışıma sıvı yağ, süt ve kakaoyu eklemeniz gerekiyor.
  • Karışıma daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekledikten sonra mikser ile çırpabilir veya el ile yoğurabilirsiniz.
  • Kek hamurunuzu 180 dereceli fırında 25 dakika pişirdikten sonra üzerine sosunu ekleyerek servis edebilirsiniz. Büyük fırın tepsisinde ıslak kek tarifimiz bu şekildedir, afiyet olsun.

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Hemen Satın Al
%d blogcu bunu beğendi: